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多功能食品安全检测仪测定食品中的亚硝酸盐

发布时间: 2024-05-20 浏览量: 416

　　亚硝酸盐一般是指其钠盐或钾盐，其性状为无色或微黄色的粉末，有咸味，外观及滋味与食盐相似。另外，亚硝酸盐具有较好的发色、抑菌、抗氧化、增强风味等作用，适用于各类肉制品如火腿、腊肠、香肠、肉类罐头、腌制菜类，以及各种蔬菜水果、粮食和新鲜的肉类、鱼类、水质、饮料等。为了食品安全，需要对食品进行亚硝酸盐检测，多功能食品安全检测仪可以很好的对食品进行多方位安全测定。

多功能食品安全检测仪

　　山东三体仪器多功能食品安全检测仪器可检测农药残留、甲醛、双氧水、氨基酸态氮、硼砂、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化值、碘盐含碘量、果糖/葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、组胺、蛋白质等食品中的有害物质，并可根据用户需求进行检测指标扩充。其中检测亚硝酸盐的试剂为亚硝酸盐试剂，食品中的亚硝酸盐可迅速与本试剂反应生成紫红色产物，颜色越深，表示样品中亚硝酸盐的含量越高，与标准色卡比较，可以得出样品中亚硝酸盐是否超标。

　　多功能食品安全检测仪简单快捷，检测项目多，集合性强，多通道设计，检测速度快，结果可靠，适用范围广泛，如果您想了解更多产品信息，欢迎来电详情咨询。

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